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Projet de Professionnalisation de la Filière Apicole

Une apiculture bien gérée préserve l’environnement, contribue à la pollinisation des cultures et des plantes sauvages, génère des richesses interessantes et contribue ainsi à la réduction de la pauvreté. Après la longue et dure étape de l'expérimentation de l'apiculture dans la région forestière et parmi les Bakas, par l'introduction de la ruche kenyane, le projet de Professionnalisation de la Filière Apicole (PFA), se veut le pas suivant et déterminant en vue de la production effective du miel de forêt, la valorisation et la vulgarisation des métiers apicoles. Le CED relance par ce projet ses activités apicoles avec en prime la formation dense et intense de tous les nécessiteux, l'organisation et l'appui des apiculteurs pour la production abondante du miel de forêt.

Objectif

Le projet vise à promouvoir la pratique d'une apiculture simple et durable pour la préservation de l'environnement, le bien-être et la santé des populations.

Réalisations

Concernant le volet formation, nous avons opté pour un programme "pas à pas" en définissant trois niveaux de formation apicole avec chacun un objectif bien précis:

• Niveau I : Débuter en apiculture pour mieux Connaître le métier, avoir les abeilles et visiter la colonie
• Niveau II : Le travail d'apiculteur pour permettre de Comprendre les abeilles, tenir son rucher et connaître les produits de la ruche
• Niveau III : Le technicien apicole afin de Maîtriser le savoir-faire, diversifier sa production et devenir animateur apicoles Et au bout du processus, la production du guide de l'apiculteur camerounais.

Nous disposons d'une variété de supports d'information:

• 05 films sur l'apiculture
• 05 planches éducatives sur les abeilles et leurs produits.
• De nombreux manuels pratiques et une "Collection Lu Pour Vous" de livres et articles apicoles provenant d’organismes d'information et documentation apicoles à l’instar de Api services, Bees for Development, OPIDA, CTA, UNAF, THOMAS,…
• Des publications de certaines de ces institutions.

Concernant le volet commercialisation, en attendant les productions en quantités abondantes, nous avons entrepris une étude préliminaire de l'environnement du marché du miel à Yaoundé. Les premiers résultats de notre enquête confirment le manque d'organisation du marché du miel au Cameroun, la forte concurrence des produits étrangers et la présence sur le marché des produits locaux ne répondant à aucune norme ou ne respectant aucun critère qualité. Le Cameroun, pays potentiellement apicole importe bien plus de miel qu'il n'en exporte!

Sur le terrain

Nous travaillons à la démystification de l'abeille et son élevage, et au recrutement des petits producteurs potentiels sur la base de leurs manifestations d'intérêt. Il s'agit d'améliorer de manière durable la façon de penser, de se sentir et d'agir vis-à-vis des abeilles et leurs produits, afin de pouvoir vivre des métiers apicoles, des revenus de la vente du miel et autres produits de la ruche. Aussi, la participation au tout premier forum national à Limbé sur le marketing du miel, nous a donné de connaître l'essentiel des acteurs de la filière apicole, d'avoir une idée claire de la qualité, la quantité et de la variété des produits apicoles locaux.

Résultats Actuels

• Plusieurs zones couvertes (dans les provinces du Centre (Monatélé, Obala, Esse), du Sud (Djoum), de l’Est (Bélabo, Doumé, Lomié) et de l’Ouest (Bangangté),
• Plus d'une centaine de débutants apicoles et petits producteurs formés. Cette dernière localité nous servira de zone témoin.
• Près de 200 jeunes de la région forestière et de Montagne ont une connaissance exacte sur l'apiculture et sont capables d'élever des abeilles. -Deux jeunes vivant à Yaoundé, ont bénévolement décidé d'entretenir le rucher école en attendant d'avoir leurs propres ruches.
• Plus d'une vingtaine de femmes et près d'une quinzaine de Bakas ont participé à nos formations.
• Deux GICs d'apiculteurs sont en création à Djoum et Monatélé.
• Une dizaine de femmes formées à domicile et en image à l'aide de notre ordinateur portable.
• Fabrication de 45 ruches kenyanes vitrées
• 05 ruches à cadres selon le modèle utilisé au Bénin
• Un don de matériel dont 10 ruches kenyanes a été fait à un GIC agropastoral pour l'extension de ces activités apicoles.

Perspectives

Le schéma de la modernisation de l'apiculture, en milieu paysan et dans la région forestière, repose sur les quatre (4) facteurs essentiels suivants:

• La vulgarisation de la ruche kenyane améliorée (la ruche de transition par excellence) qui faciliterait, le suivi des colonies, la récolte des produits et la rationalisation du travail de l'apiculteur par l'utilisation d'un matériel d'exploitation adéquat;
• L'usage d'une miellerie et l'amélioration de son outillage pour sécuriser la qualité du miel;
• La sélection des reines ou des souches prolifiques et épargnantes du cheptel;
• La recherche d'une meilleure rentabilité par la diversification de la production apicole.

Difficultés

Plusieurs difficultés se dénombrent face à la pratique de l’apiculture. Nous avons entre autres le fait que l'apiculture reste encore une activité complémentaire; peu de temps est consacré aux abeilles et à l'apprentissage de leur élevage; la capture tardive des essaims, est un objet de découragement; la peur maladive de la piqûre d'abeille; la banalisation de l'activité apicole; la mystification de l'élevage des abeilles; la rareté des artisans locaux capables de reproduire le matériel d'exploitation; le faible engouement et le manque des moyens des jeunes pour l'apiculture.

Axes de recherche-développement apicole

• Apiculture et protection de l'environnement
• autour des réserves;
• autour des parcs;
• projets forestiers; d- monoculture industrielle
• Apiculture et conservation de la biodiversité
• braconnage; b- exploitation forestière et PFNL;
• agroforesterie;
• agriculture biologique;
• autres abeilles mellifiques
• Apiculture et développement durable
• développement rural;
• exode rural et immigration clandestine;
• intégration avec les autres élevages
• Apiculture et grand public
• marché du miel;
• usages des produits de la ruche;
• pratiques apicoles: urbaine, péri urbaine;
• les dispositions légales
• Apiculture et éducation
• information et sensibilisation;
• projet éducatif;
• travail manuel;
• formation professionnelle;
• autofinancement
• Apiculture et genre: femmes et pratique apicole